Täglich von 10:00 bis 12:00 Uhr
Jedes Frühstück wird mit einem türkischen Tee serviert.
Ein süßer Start in den Tag mit zuckersüßer Konfitüre und Honig zu einem ofenwarmen Brötchen mit einer Portion Butter.
Zwei Scheiben Käse zu einem ofenwarmen Brötchen mit einer Portion Butter & Fetakäse.
Jeweils eine Scheibe Putenschinken und Salami zu einem ofenwarmen Brötchen mit einer Portion Butter.
Frisch aus der Pfanne, drei Spiegeleier zu zwei ofenwarmen Brötchen mit einer Portion Butter und einer Scheibe Putenschinken.
Fladenbrot mit Gouda Käse, Sucuk und Butter.
Nach türkischer Art in Butter gebratene Eier mit gebratener Paprika und Tomaten. Gereicht mit zwei ofenwarme Brötchen.
Ein fluffiges Rührei aus drei Eiern, zwei ofenwarme Brötchen mit einer Portion Butter und zwei Scheiben Putenschinken & Konfitüre.
Ein fluffiges Rührei aus drei Eiern mit Sucuk (türkische Knoblauchwurst) und Sigara böreği (fingergewickelte und frittierte Teigrollchen) gereicht mit zwei ofenwarme Brötchen mit einer Portion Butter und Honig, Oliven, Hirtenkäse, Tomaten und Gurken.
Das Rührei Deluxe Frühstück mit einem fluffigen Rührei aus drei Eiern und zwei ofenwarme Brötchen mit Lachs, Marmelade, Käse, Wurst und einer Portion Butter, gereicht mit einem Glas Sekt oder Orangensaft.
Täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr
Suppen & Kleinigkeiten
Für den kleinen Hunger. Alle unsere Kleinigkeiten werden mit einem gerösteten Fladenbrot gereicht.
k, al
Vegan. Eine wohlig warme und cremige Suppe aus feinsten Tomaten.
(vegan)
Eine fein pürierte Suppe aus roten Linsen, Kartoffeln, Karotten, Paprika, Tomaten, Chili, Zwiebeln und Knoblauch.
(veggie)
Griechischer Joghurt mit Gurken, Olivenöl und Knoblauch.
(veggie)
(vegan)
Eine leckere Kichererbsen- und Sesampaste mit Knoblauch. Der perfekte Dip zu jedem Brot.
(vegan)
Frische Paprika rot/grün, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln klein gehackt, spezielle Zubereitung. Sehr scharf.
(veggie)
(veggie)
Eingerollter Blätterteig mit Hirtenkäse, Tomaten, Gurken und Tzaziki
(vegan)
3 Falafel, Hummus, gemischter Salat, Peperoni, Oliven.
(veggie)
(vegan)
Weinblätter, die gefüllt sind mit Reis, Gurken, gemischter Salat, Zwiebeln und Tomaten.
(veggie)
Hirtenkäse mit Tomaten und Käse überbacken.
Çiğköfte, Falafel, Hummus, Oliven, Peperoni, Weinblätter mit Reis, gebratene Aubergine, Zucchini, Paprika, Eisbergsalat, Zitrone, Granatapfelsauce und Yufka Teig (Dürüm) serviert.
Eine fein zusammengestellte Platte mit Falafel, gebratener Aubergine, Zucchini, Paprika, Hirtenkäse, Oliven, Peperoni, Sigara Böreği und Fladenbrot.
Alle Salate werden mit einem gerösteten Fladenbrot gereicht.
Da hast du den Salat! Wahlweise mit: Hausdressing oder Essig und Öl als Dressing.
2, 3, f, g, l
mit Eisberg, Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Oliven Peperoni, Hirtenkäse, Weinblätter und Salatsauce.
2, 3, d, l
mit Eisberg, Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Thunfisch und Salatsauce.
Bulgur, Tomatenmark, Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Olivenöl, Zitrone, Granatapfelsauce und Blatt Eisbergsalat.
2, 3, 9, d, g
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Putenschinken, Hirtenkäse, Thunfisch und Salatsauce.
Klassisch. Ob als Beilage oder für den kleinen Hunger. Es muss nicht immer extravagant sein.
(vegan)
(vegan)
(vegan)
Çiğköfte ist eine 100% vegane traditionelle türkische Köstlichkeit, die als Fingerfood zubereitet und verspeist wird.
Als Basis dient ein feiner Bulgur (Weizengrütze), der mit Gemüse, Tomaten- und Paprikamark und vielen raffinierten Gewürzen verfeinert wird.
Çiğköfte ist ein vollwertiges Nahrungsmittel und somit sehr gesund.
Çiğköfte wird kalt serviert.
(vegan)
Dürüm mit ca. 100g Çiğköfte in Lavas-Brot, dazu Gemüse und Sauce (weniger scharf zubereitet), Eisbergsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Petersilie, Minze, Frühlingszwiebeln, Granatapfelsauce, Zitrone.
(vegan)
Dürüm mit ca. 200g Çiğköfte in Lavas-Brot, dazu Gemüse und Sauce (weniger scharf zubereitet), Eisbergsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Petersilie, Minze, Frühlingszwiebeln, Granatapfelsauce, Zitrone.
(vegan)
Gemischter Salat, Kisir Bulgur Salat, Granatapfelsauce, Zitrone und Çiğköfte.
(1 Person)
Vegan. 10x Çiğköfte ca. 200g, 2x Lavas-Brot, dazu Gemüse und Sauce (weniger scharf zubereitet), Eisbergsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Petersilie, Minze, Frühlingszwiebeln, Granatapfelsauce, Zitrone
(2 Personen)
Vegan. 20x Çiğköfte ca. 400g, 4x Lavas-Brot, dazu Gemüse und Sauce (weniger scharf zubereitet), Eisbergsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Petersilie, Minze, Frühlingszwiebeln, Granatapfelsauce, Zitrone.
(4 Personen)
Vegan. 40x Çiğköfte ca. 800g, 8x Lavas-Brot, dazu Gemüse und Sauce (weniger scharf zubereitet), Eisbergsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Petersilie, Minze, Frühlingszwiebeln, Granatapfelsauce, Zitrone.
(vegan)
3x Falafel, Hummus, gemischter Salat, saure Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Petersilie, Zitrone.
(vegan)
Falafel, gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl.
(vegan)
5x Falafel, Hummus, gemischter Salat, saure Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Petersilie, Zitrone.
(vegan)
4x Falafel, Pommes, Sauce nach Wahl.
(vegan)
Gemischter Salat, Kisir Bulgur Salat, Granatapfelsauce, Zitrone und Falafel.
(vegan)
6x Falafel, Hummus, gemischter Salat, saure Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Petersilie, Zitrone und Pommes oder Reis.
Wunsch Kumpir:
Stell dir deinen eigenen Kumpir zusammen.
Deine Gratis Sauce:
Tzaziki, Joghurtsauce, Sour Creme, Mayonnaise, Ketchup, Cocktailsauce.
Gefüllte Backkartoffel mit Butter und Käse.
Gefüllte Backkartoffel mit Butter und Käse.
Täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr
Wahlweise mit: Tzatziki, Cocktail- oder scharfer Soße.
Serviert mit Pommes Frites, Salat oder Reis und einer hausgemachten Soße nach Wahl. Die Döner Box Spezial enthält Kebap Rind- und Hähnchenfleisch.
Wahlweise:
Ein Fladenbrot gefüllt mit Krautsalat, gemischtem Salat, Zwiebeln und einer hausgemachten Soße nach Wahl. Das Döner Brot Spezial enthält Kebab- und Hähnchenfleisch.
Wahlweise:
Eine Wrap-ähnliche Rolle aus Yufka-Teig, gefüllt mit Krautsalat, gemischtem Salat, Zwiebeln und einer hausgemachten Soße nach Wahl. Dürüm Spezial enthält Kebab Rind- und Hähnchenfleisch.
Wahlweise:
Rinder Döner Kebap Citir Pommes, saure Gurken, extra Akdeniz Soße mit Dürüm Wrap.
Mit Krautsalat, Zwiebeln, gemischtem Salat, Tzaziki, Reis oder Pommes.
Wahlweise:
8, A1, F, G, I
8, a, f, g, i
8, f, g
Rind und Hähnchen Döner Kebap.
8, f, g
Rinder Döner Kebap, Tomaten, Paprika und Zwiebeln.
Döner Kebap Hähnchen, Paprika, Champignon, Currysauce und Zwiebeln.
Wahlweise:
8, A1, F, G, I
Rinder Döner Kebap, Ananas, Sahnesauce und Käse überbacken, dazu Reis oder Pommes.
8, a, f, g, i
Rinder Döner Kebap, Fetakäse, Sahnesauce und Käse überbacken, dazu Reis oder Pommes.
8, f, g
Rinder Döner Kebap, Hollandaise Sauce und Käse überbacken, dazu Reis oder Pommes.
8, f, g
Rinder Döner Kebap, scharfe Tomatensauce und Käse überbacken, dazu Reis oder Pommes.
Serviert mit gemischtem Salat, Zwiebeln, gegrillter Tomate, Paprika und Tzaziki.
Gegrillte Köfte (türkische Frikadelle), Spezialität aus der türkischen Stadt İnegöl.
Gegrillte Hackspieße (Adana Kebap), Spezialität aus der türkischen Stadt Adana.
Geschnittenes/geröstetes Brot mit Joghurt, Rinder Döner Kebap und Buttersauce, Spezialität aus der türkischen Stadt Bursa.
Eine türkische Pizza aus dünnem Hefeteig, der vor dem Backen dünn mit einer würzigen Mischung Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni bestrichen wird. Mit gemischtem Salat, Zwiebeln und hausgemachter Soße nach Wahl serviert.
Wahlweise mit: Tzatziki, Cocktail- oder scharfer Soße
Türkische Pizza.
Rind und Hähnchen Döner Kebap.
Pide Spezialitäten aus der Region Schwarzes Meer in der Turkei.
Hefeteig, der vor dem Backen mit Zutaten eurer Wahl belegt wird.
mit Edamer und Hirtenkäse.
Mit Sucuk (türkische Knoblauchwurst).
Spinat, Hirtenkäse und Ei.
Hackfleisch, Sucuk, Ei.
Alle Pizzen mit Pizza Tomatensoße, geriebenen Käse und Pizza gewürz, 28 cm.
Mit Putenschinken, Ananas.
Mit Paprika, Mais, Peperoni, Zwiebeln, Feta, frische Tomaten, Champignons.
Mit Rinder Döner Kebap, Krautsalat, Zwiebeln, Tzatziki.
Mit Hähnchen Döner Kebap, Krautsalat, Zwiebeln, Tzatziki.
Mit Putensalami, Putenschinken, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Hirtenkäse.
Alle Pastagerichte werden mit Fladenbrot serviert.
Penne mit verschiedenem Gemüse, Tomatensahnesauce, Parmesan, Ruccola.
Penne mit Bolognese, Cherrytomaten, Parmesan, Ruccola.
Penne mit Lachs, Spinat, Cherrytomaten, Sahnesauce, Parmesan, Ruccola.
Soße nach Wahl: Tzaziki, Cocktail- oder Scharfer Soße.
8, a, i
Nuggets, Pommes, Mayo und Ketchup.
Pommes, Salat, Tzaziki.
Pommes, Salat, Tzaziki.
Die süße Versuchung aus der Türkei!
Wahlweise:
Vier in Honig- bzw. Zuckersirup eingelegte Gebäckstücke aus Blätterteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen und Pistazien.
Eine türkische Köstlichkeit mit Mozzarellafüllung und Zuckersirup.
Kulinarischer Blätterteig mit fluffigem Pistazienkern und türkischem Eis.
Maras Eis. Etwas ganz Besonderes und ein typisches türkisches Street-Food-Dessert.
Eine Tasse Schwarz- (Bergamotte, Assam o. Uva), Grün-, Kamille-, Minz-, Waldbeer-, Rooibos- oder Kurkuma Ingwertee.
4, 6, 7
4, 6, 7
3, 4, 5, 6, 7
3, 4, 5, 6, 7
2, 4, 7, 8
2, 4, 7, 8
3, 5, 7, 8
7
7
4, 7, 8
4, 7, 8
7
2, 7
Zitrone und Limette.
Friesisch herb.
Friesisch herb.
Alkoholfrei.
Alkoholfrei.
Aperol, Prosecco, Soda
Campari, Bitter Lemon, Grapefruit
Aperol, Bitter Lemon
Aperol, Maracujasaft, Prosecco, Soda, Limettensaft
Ohne Alkohol
7
Sprite, Rote Früchte, Minze, Limette.
7
Holunderblütensirup, Limette, Sprite, Minze.
Ingwer, Ginger Ale, Minze, Limette.
7
Bitter Lemon, Minze, Zitrone, Sprite, Rohrzucker.
1, 4, 6, 7
1, 4, 6, 7
1, 4, 6, 7
2, 11
Ein trockener und fruchtiger Rotwein des Hauses.
Lieblich.
Trocken.
Ein Cocktail aus Wodka, Orangen- und Ananassaft mit dem Aroma von Maracuja, Papaya, Pfirsich und Melone.
Ein Cocktail aus Rum, Orangensaft und dem Geschmack von Aprikose und Zitrone.
Ein Cocktail aus Rum, Ananassaft und Sahne mit einem Hauch von Kokos.
Ein Cocktail aus Wodka, Ananassaft und Sahne mit dem Aroma von Blue Curacao und Kokos.
Ein Cocktail aus Rum und Orangensaft mit dem Aroma von Kirsche, Zitrone und Mandel.
Ein Cocktail aus Rum und Soda mit einem Aroma von Minze, Limette und Rohrzucker.
Ein Cocktail aus Rum und Soda mit einem Aroma von Limette und Rohrzucker.
Ein Abendteuer aus Orangensaft und dem Aroma von Kiwi, Banane, grünem Apfel und Aloe Vera.
Eine exklusive Kreation aus Orangensaft mit dem Aroma von Himbeere, Litschi und Rose.
Südseeträume aus Ananassaft mit einem Hauch von Kokos und Sahne.
Ein exotischer Wirbel mit dem Geschmack von Mango, Maracuja, Papaya, Kiwi und Orangensaft, Pfirsich.
1, 2, 3
Paradiesische Träume mit Ananassaft und dem Aroma von Erdbeere, Himbeere, Grenadine und Pfirsich.